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脂逼出,肉变得两面金黄就放到一旁控油。
控油的时候,她开始炒糖色。
糖色一般多用冰糖,但由于秋白露没有,她手上只剩下少许的白糖,她只能选择以白糖来进行炒色。而等糖炒到枣红色,就可以下入切好的猪肉块翻炒,直到肉块全被裹满枣红的色泽,接着下入八角、香叶、桂皮和辣果等香料炒出香气进行调味。当以上步骤全做完时,可以倒入水、盐、酱油..酱油....没有。
秋白露做到最后一步,发现自己没有酱油,心态都要炸了。
只能多放些盐就这么炖着,一直炖到肉变得软烂,筷子一戳能轻松穿透肥肉,就可以把食物盛出来吃。不得不说,红烧肉真的是一道好吃好做的家常菜。在肉质优良的情况下,虽然秋白露缺少了酱油作为调味,但这道红烧肉的味道和卖相却丝毫不差。肥肉整体呈现果冻一样DuangDuang的状态,一口下去口腔中就立刻充斥了肉香与微微的甜味和咸香的口感,即使肥肉的部分并不是少也不会让人感到发腻。肥而不腻说得就是这种红烧肉。
但凡要是再有酱油或是蚝油,这锅肉的香味都还能更上一层楼。
可惜了........
用红烧肉拌饭吃了三大碗的秋白露微微叹气。这时她再次明白了酱油是多么伟大的发明。油门!
这道红烧肉觉得不足的只有秋白露,在另外几人心中,这道菜已经非常的完美,甚至在这些天吃过的美食中,可以排到前三的名列。
其中丹尼尔更是给这道菜打了满分的高分,红烧肉一跃成为他最喜欢的菜品。
也是这时,秋白露发现解开心结,认真吃饭的丹尼尔,原来偏向咸甜的口味,而且还不怎么能吃辣。红烧肉中放的少许辣果已经足以让他额间冒汗,面色绯红,喘息声微微加重,解开衣服的扣子,露出喉结到胸口的部分。
相比之下,利亚姆吃起来就面不改色,一副淡然的样子。
看起来是个能吃辣的。
扯远了。
库里木哭完,秋白露就琢磨着能留点什么给他在魔兽森林里吃。
她和利亚姆带调料这么久过去,就算偶尔有在森林里补充,除了盐以外也用得差不多了。加上他们没有空间魔法或是冰箱能够进行储存食物。秋白露只能考虑最方便原始的方法,用盐腌,增长食物的保质期。
因此这几天,她不再徒步锻炼躯体,而是坐到了板车上捣鼓腌肉和腌菜,偶尔停下来休息的时候,就用木头制作熏肉,争取给库里木多留点好吃的。库里木对此感动得眼泪汪汪,他真是个爱哭的妖精,不知道人还以为他是水妖精呢,谁家的森妖精会那么爱哭啊。
不过想到对方才十岁,秋白露又觉得很正常。十岁,她穿越前还是爱玩泥巴的年龄,在这个世界却已经是半个大人,为了生活必须做工做活,条件再艰苦点,哭都是一种奢侈品。
所以能哭未尝不好。
离开魔兽森林前,秋白露将做好的食物和剩余香料都交给库里木。
尽管之前嘴上说着很抱歉。
但等真的走的时候,面对依依不舍的库里木她还是道:“等我完成了想做的事情,有机会,我会回来看你的。”至于完不成会怎么样,秋白露没说,库里木也没问。哪怕出生才十年,可他见过的死亡远超秋白露。不止是因为魔兽森林杀与被杀非常的常见,也因为妖精的记忆是可以传承的,一座森林只会诞生一只森妖精,每代妖精都能选择性的继承前代的记忆。在库里木之前,这座森林已经有了许多的妖精,他并不特别也没有背弃传承,在他的记忆中,他见过的死亡和离别从不少。
只不过当轮到自己时,还是会忍不住。要是那天没有贪吃跑出去就好了,心仿佛出现一个空洞,流着眼泪的库里木扁着嘴想。
但很快他又否定了这个想法,这段时间他真的过得很开心。
秋白露会给他讲故事,会做美味的食物,丹尼尔和利亚姆看起来嫌弃他,却也会回应他的声音。从前一直围绕着库里木,但他并不理解的情绪离他远去。
所以库里木想,他应该高兴。
他在秋白露脸上留下一个浅浅的亲吻道:“那你要快点回来找我哦。”
妖精如萤火虫般美丽短暂的生物。
它们的寿命只有二十年。
库里木怕秋白露回来的太晚了,他会等不到她。