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爱这糯米粉做的糕点。

还记得的当初她学做糕点的时候,曾经有一次开玩笑的说,等以后她要是破产了就去做糕点卖。如今她这也算是给自己开了一条路。

糯米具有补虚,补血,健脾暖胃,止汗等作用,营养价值极高。

不过这个时代的人,好像对糯米粉并不怎么受欢迎,也因此导致糯米的价格相对的也便宜,这倒是给卫小小一个很大的发挥空间。

既然现在还没人发现糯米粉的好,那她的第一桶金就靠这糯米做的糕点来赚了。

因为在这古代有好多需要的配料这里没有,也就只能做一些简单的糕点,就好比现在卫小小准备做的红豆糯米糕和绿豆糯米糕。

将煮熟的红豆从锅里捞进干净的盆里,加入白糖搅拌均匀,随后逐步加入糯米粉,搅拌成黏稠的厚糊。在将调好的红豆糯米糊倒入另一个已经抹了一层薄油的干净盆里,在用铲子压实,绿豆也是用同样的方法做制作,最后在两个盆上盖上一层清洗干净的布巾。

这里没有保鲜膜,没办法只能用洗干净的布巾。

看着糖罐子里还有一点仅剩的白糖,卫小小还挺是心疼的,要知道此时的糖还是精贵之物,不像前世根本就不值钱。不过有一句话叫做舍不得孩子套不住狼,所谓有付出才会有回报。

其实想要糕点好吃,牛乳必不可少,只是这里没有,不过卫小小想着等以后赚了钱,就买一只奶山羊,只要处理的好,用羊奶也是可以的。而且到时候自己和虎子也可以每天都能喝上一碗,增加营养。

卫小小先在两口锅里加了水,然后将篦子卡在锅子中间,随后把做好的糯米糊放在了篦子上,盖上盖子开始蒸。

大概蒸半个小左右,这时候红豆糕跟绿豆糕就差不多熟了。

虎子很乖,他自告奋勇的帮着看火,这倒是让卫小小抽出了些空余时间。上次她只是把屋里的初步的打扫了一下,正好趁这个时间,她再给打扫一下。

屋子里被子被褥都已经换了,已经没有了潮湿的霉味了,泼水从新又打扫了一边,把屋子里唯一的一扇窗户打开,瞬间整个屋子就亮堂了很多。

有钱人家会在屋子里铺上青砖,没钱的人家就把屋子里的土给泵实了。青砖地容易打扫,还扫的干净,这泥地嘛想也知道,尘土多,还容易招老鼠爱打洞。

一天不扫就会感觉很脏,尤其是外面下大雨,屋里下小雨的时候,那简直就是个灾难。

卫小小是个爱干净的人,所以对于住的地方她就爱整理的干干净净。就算别人看不到,但自己走进去看着心里也舒服不是,这不虽然她才来了没几天,但整个家从里到外都已经变了个样,看着就比原来的要干净了很多。

老话都说,一个爱干净的人家不会穷的哪里去,要知道财神爷也是喜欢干净的地方的。

“诶呦,小小啊!你这是在家里做什么好吃的呢?闻着还怪香的。”

院子外传来一道熟悉的叫声,正好卫小小手上端着一盆刚擦拭完的脏水走了出来,看到院子外面的马金花时不由的挑了下眉,随即嘴角就挂上了一个冷笑。

此刻的马金花依旧一脸,跟以往一样的亲和笑意,好似早已经忘记了前几天被卫小小给吓的狼狈逃窜的事,只见她跟以往一样熟门熟路的打开院门准备走进来。

谁知道就在这时,“哗”的一声,卫小小把手上的那盆脏水直接朝着院门的方向泼去。

“啊!”马金花尖叫一声,直接退出了院门,可即使她退的再快,那脏水混合着泥土依旧还是有些溅到了她的裙摆上。

“卫小小,你疯了不成?”马金花使劲的抖着裙摆,想要把上面的泥点子给抖掉,她怎么也没想到自己都已经不计前嫌的来看卫小小,可卫小小却竟然如此不识好歹。

卫小小一手提着盆,直接走到了院门口,就这么站在那里冷冷的撇着马金花也不说话,可那双黑黝黝的眸子却好似能够直透到马金花的心底的龌龊。

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