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人说有这玩意....反正,油炸的东西还能有不好吃的吗?

她不管,她好想吃油炸土豆条。

她想吃,张骁一说到能买好多猪油,她简直要疯了。光是想想就觉得馋,刚才野炊吃的东西也都没什么油水,姜敏她好馋啊,猪油在黑市上也难买得到,因为这东西人人抢,可不一定轮的到她,也不是人每天都去逛黑市,更别提黑市的猪肉很贵。张骁说能去人家养猪窝点,哦不,人家的私人养猪场买,价格便宜又实惠,真的太好了。

姜敏抱住眼前这个一米九的大男人

,也不嫌弃身边的泥鳅土腥味重了,她

摸着男人健硕的上身肌肉,就跟摸一条膘肥体壮的猪一样,没有任何区别。张骁目视前方,提醒她:“你再摸就擦出火来了。”姜敏:“.

我要吃猪油渣炒王豆丝。

她不管,她拱着他:“我要猪油我要猪油我要猪油,我要吃油炸土豆条,跟油炸食品相比,什么鸡汤都是过眼云烟。

里,恐怕他还没有一头猪的吸引力大。

张骁继续往前开,他浑身起火,又觉得十分挫败,因为此时在女人的眼算了,本来就知道她是个又懒又馋的婆娘。

他丈母娘也是。

她妹妹也是。

张骁嘴角一勾:“带你回家去。’

姜敏立刻道:“我还要五花肉,我要让吴嫂给我做红烧肉吃!我还想吃回锅肉!想吃锅包肉!想吃炸小酥肉!

如果在外能天天吃这么多猪肉,这大学她都不想读了。“眼大胃小。”张骁无情评价道。

时在家里,见着这么多泥鳅吓坏了,“怎么买这么多?骑车回到了大杂院,车子停在外面,张骁把五十斤泥鳅搬进去,罗小薇这姜敏道:“妈,等会儿叫吴嫂过来,咱们炸泥鳅。’不是逢年过节的日子。

"炸一-”罗小薇惊讶的捂住自己的嘴,“这也太费油了吧,这可是炸哎!又-

谁家里平常舍得炸东西?那还不得等到过年的时候。再炸泥鳅,嗯,我还要炸土豆条,反正都要炸,再炸点麻花?“有门路买猪肉,嘘,别吱声,等骁哥把猪板油买回来,咱们先炼猪油,罗小薇咽了咽口水:“真的啊?我去把吴嫂叫来。”她把吴嫂喊过来,胖胖的吴嫂亦是惊喜不已,老姐妹俩抱在一起,吴嫂

道:“炸泥鳅肯定藏不了

院子里家家户户得送点,别慌,我把炸坏了的挑出来送人,你们一次炸这公多,是要送亲友的吧?“嗯。’

说着,吴嫂就开始干劲利落地处理泥鳅,她杀泥鳅手法果断,都不带怕的,吴嫂是农村长大的姑娘,小时候没少摸泥鳅,但是油炸泥鳅一一普通人哪有这种口福。

光是念着这名字,就让人流口水。

鳅,分作几份,用不同的腌料腌制泥鳅,

吴嫂很有试验精神,决定做几种不同风味的油炸泥鳅,的嚏早些香委庭,

辣椒粉,各有不同,看她们喜欢哪种风味的。

吴嫂也没什么实战经验,只是按照推断先炸一部分试试。的,回家找大锅去,这东西还用问吗?先吃了再说。张骁把猪板油买回来了,差不多也有个五十来斤,吴嫂没问他猪油怎么来吴嫂炼猪油也是一把好手,有部分猪油留着炒菜用,加了一抓花椒进去,更加增香。

等到猪油炼出来,吴嫂就架着小锅炸泥鳅,泥鳅这会儿也腌制了大半小时,

,足够入味,吴嫂先放进锅里滋滋滋油炸一遍,捞出来,再进行一次复炸,直把表面炸得酥香脆香。

喜欢这种香香脆脆的。

“如果不再炸一遍,表面软的,不香,再炸完一遍,你看这香得嘞,我就“和花生米一样,适合下酒,再配上一大碗酒,那滋味别提多爽快。”这油炸泥鳅可以直接吃,也可以加上葱姜蒜回锅炒制一次,又是一道香喷喷的菜。

姜敏让罗小薇把一些炸得不大好的泥鳅分给大院的邻居,她们这大杂院里一共九户人家,除了她们家和吴嫂家,另外七家,挨个送上一小碗。“罗小薇,你们家弄什么呢,嘶--这么香。'

“炸了点儿泥鳅,送给你家尝尝。”

罗小薇以前都不好意思跟人串门子,现

在女儿要她送,她也就厚着脸皮登

门,挨家挨户送一点,也都是十几二十年的老邻居了。“哎呦,这,这怎么好--油炸的呀!"

端着油炸泥鳅的罗小薇,此时就像是从天而降的财神爷,把人高兴坏喽,活了这么多年的罗小薇,还是头一回感觉自己是个香饽饽。整个大杂院走了一圈,罗小薇还带了不少东西回来,花生瓜子糖,人也给回了东西。

吴嫂炸得快,赶在傍晚前炸完了五十斤泥鳅张骁把炸好的泥鳅送出去,又要赶回学校,这天是周日,他回

下周末才能出校,他来不

及交代太多,给姜敏递了一张纸条,如果要买猪油,就让吴嫂去找这人。张骁交代说:“你脸嫩,让吴嫂去。”

姜敏:“

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