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做几道精美的南方菜就可以了,至于地不地道,并不重要,毕竟能在大西北吃到南方菜已经很难得了,你还要地道?
现在的情况已经截然不同,只希望那个厨师能够把南方菜做得像那么一点点,不至于让他丢人。
杜生元当然不相信他的话,直到进入餐厅的那一刻,他的脸上还挂着澹澹的冷笑。
可是当服务员同志把菜盘子摆上桌,杜生元的神情突然凝重起来。
南方菜有一大特点,那就是制作精美,外观很好。
那盘子烤乳猪正完美的阐述了这一点,猪皮上充满了完美的金色气泡,在旁边青菜的映衬下,显得格外漂亮。
他没等刘洪招呼,便主动拿起快子夹起一块,放入口中。
皮薄脆,肉松嫩,骨香酥,就像是南方菜的大厨做出来的一般。
杜生元不由的眯起眼睛,点点头。
看到他享受的神情,刘洪经理总算是放下了心,小声问道:“杜总,怎么样?”
“不错,不错,这味道就算是在南方的大饭店里,也仅有少数几位大厨能够做出来。”
刘洪经理乐了,指着烤乳鸽道:“来,您再尝尝这个。”
....
半个小时候,摸着肚子的杜生元笑道:“刘经理,你可能不知道,我这个最委屈不得的就是嘴巴,如果是不合口味的饭菜,我宁愿啃带来的饼干,这些天那些家伙净湖弄我了,这些天来我已经饿瘦了好几斤,今天算你是过瘾了。”
“能为领导分忧是我应尽的本分,您看,订货的事情...”刘洪经理心中大定。
“你放心,我这个人说到做到,其实呢,这次总公司还有一批机动定量,这样吧,我分出一半给你们。”
“这真是太感谢您了!只是一半是多少...”
“二十吨鲫鱼和十吨黄鳝的量,怎么样?能够满足你们水产公司的任务量了吧?”
刘洪经理闻言大喜:“太能满足了。”
只有这批货发出去,他就算是超额完成了今年的任务,那副总的职务可谓是指日可待了。
“不过呢,我还有一个小小的请求。”杜生元盯着刘洪经理笑道。
“您说。”
“我喜欢你能见见作出这桌子菜的大厨,有一些问题想问他。”
杜生元是个老饕,嘴巴很叼,菜入口他就能尝出菜肴内的配料。
别的菜肴也就算了,虽然味道地道,也只能算是中规中矩。
倒是那道咕噜肉引起了他的注意,里面似乎添加了一种他不知道的配料。
由于这种配料的存在,咕噜肉品尝起来,味道更加诱人。