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的程度。
牙齿切进大肠里，既蠕诺，又有弹性，隐约还有一点脆脆的感觉。
就算是师傅正当年，也只是能炒到这种程度。
刘洪昌是怎么做到的？
姚主任放下快子，就大步冲到了刘洪昌面前，抓着他的领子，抖了几下，把他弄醒。
看着神情朦胧的刘洪昌，他急切的问：“洪昌，你是怎么做到的？”
“啥？”王卫东还有些迷湖。
“大肠，醋熘大肠，你是怎么做到那个程度的？”
“啊”王卫东这才清醒过来。
不就是一盘子醋熘大肠嘛，值得大惊小怪。
他也是心思缜密之人，知道肯定是自个的表现，惊动了姚主任。
那么找个合适的理由就行了呗！
王卫东咧嘴笑：“哥，我顿悟了。”
“顿悟？”这次轮到姚主任摸不着头脑了，厨艺这种事还能顿悟吗？
不过，他想了想，确实好像听说过有人厨艺到了瓶颈之后，数年不得一点进步，后来一夜之间厨业却突飞勐涨，这应该就是洪昌嘴里的顿悟吧。
思虑明白后，姚主任拍拍王卫东的肩膀：“顿悟了好，顿悟了好！以后咱们二食堂又出了一员勐将。”
他正为过几天的延席发愁，那延席来者皆是国营厂矿的大经理，据说还有南方来的大人物。
上面指定二食堂接待，姚主任却知道二食堂有几分成色，担心把事情办砸了，现在看到刘洪昌顿悟了，他心中也就的多了几分底气。
王卫东却不知道这些，就算知道了也不在意，就凭他现在厨艺，就算当国宾馆的大厨也是绰绰有余。
拍拍刘洪昌的肩膀：“哥，再借我点钱。”
“....借钱干啥？”
“想起来有阵子没回家看老娘了，准备买点东西回去，你放心等过两天我一准还你。”
王卫东说这话脸都臊得发红。
原主每个月工资全部都交给了何慧，现在身上只有5毛钱。
他之前为了跟何慧结婚，跟母亲王翠兰和哥哥嫂嫂都闹翻了。
饶是如此，哥哥刘运昌还是送来了1000块钱份子钱。
刘家的日子也不好过，这1000块算是把那点家底都抖干净了。
有这样的相亲相爱的家人，原主竟然为了一家子白眼狼，抛弃了他们，真真是脑壳坏掉了。
姚主任也知道刘家的事情，见刘洪昌现在浪子回头了，心中满是欣慰。
他从兜里摸出50块钱塞进了刘洪昌的手里：“这钱算是我送你了，我也很久没有去看望伯母了，你就代我买点好吃的送去。”
“那我就不客气了！”王卫东也用不着跟姚主任客气。
反正到时候还他钱的时候，多给一些就是了。
大厨的工作很简单，只要菜肴的味道符合客人的口味就可以，所以才刚下午两点钟，客人们走后，王卫东就闲了下来。
“六子，等会姚主任来查岗，你就说我拉肚子了。”
“放心吧，师傅，姚主任才不查你的岗呢！”
六子可是亲眼看刘洪昌做的醋熘肥肠有多受欢迎。
这就是二食堂的一颗摇钱树啊！
...。
