茶暖提示您:看后求收藏(醉释浮屠xhqls.net),接着再看更方便。

看来这夏氏不是个很会做饭的,但是个节省的。

“吕嫂子待会儿就知道了。”夏明月笑眯眯地卖了个关子。

吕氏疑惑却也没多问,只跟夏明月一并先去了那边院子,帮着夏明月打打下手。

夏明月挽起袖子,开始做菜。

将后臀肉的瘦肉和肥边儿分开,取纯瘦的猪肉切小手指粗细的条,加姜末、盐、现用蒜臼捣碎的花椒碎腌制片刻后,裹上用红薯芡、鸡蛋、盐、花椒碎拌匀的裹糊,放入六成热的油锅之中。

每放一条裹满裹糊的肉条,热油便迅速将其包裹,生出细密的气泡和滋啦啦美妙的声响,伴随着一条条炸的金黄的肉条在油锅中漂浮起来,浓郁的香气亦是盈满了整个灶房。

香气引来了赵大虎和赵二虎,两个人隔着院墙往那边直瞅,“娘和夏婶婶是做啥饭呢,这么香?”

“哎哎哎,我说你赶紧把哈喇子收一收,别待会儿把院子给淹了!”赵大虎冲赵二虎翻了个白眼。

“我这哈喇子都咽下去了,是你的哈喇子滴墙头上了!”

赵二虎回怼,可说话的间隙没忘记猛地呼吸几下。

这样香的气味,多吸几口也是好的。

可恶,竟然趁机要吸光他面前的香气!

赵大虎也不甘示弱,只和赵二虎比拼谁吸到的香气更多。

小酥肉炸的金黄捞出,待油温升至七成热时,再放入锅中炸上一次,这样才能保持表皮焦脆,真正做到外酥里嫩。

等待着小酥肉晾凉的间隙,吕氏实在没能抵挡住其浓郁的香气,先尝了一根。

入口酥脆,肉质鲜嫩,一口咬下去,齿颊之间满都是肉汁的香气。

咸味恰到好处,花椒的微麻充分刺激了味蕾,更去除了肉被油炸之后的油腻,反添辛香滋味。

总之就是,这是她吃过最好吃的小酥肉。

根本停不下来!

她要收回先前说的那句夏明月不会做饭的话!

沉浸在小酥肉的美味中根本无法自拔,待吕氏回过神来后,已是一、二、三、四根小酥肉下了肚。

“弟妹做的这小酥肉实在是太好吃。”

她本是来帮忙的,结果这会子先吃上了,吕氏有些不好意思地抓了抓耳朵,说话时口中仍旧因为还有小酥肉的缘故而含糊不清。

夏明月抿嘴直笑,“待会儿更好吃呢。”

吕氏一愣。

这便是极为好吃的小酥肉了,还能更好吃?

怎么个好吃法?

在吕氏诧异的目光中,夏明月已是开始忙碌着炸切好的豆腐片,接着又炝了锅,倒了水,放择洗好的白菜叶子、炸好的豆腐片、煎好的鸡蛋、盐、酱油、一点点白糖,大火烧开,小火慢炖……

等白菜软烂,豆腐炖的入味,煎鸡蛋中的香气完全渗了出来,夏明月将炸好的小酥肉倒了大半进去,继续炖煮。

香气再次透过木质锅盖的缝隙飘了出来。

这香气馋得吕氏口水直咽,甚至有打开锅盖尝一尝咸淡的冲动。

但有了方才小酥肉的前车之鉴,吕氏害怕这锅白菜豆腐炖小酥肉会尽数到了她的肚子里,只好把这个冲动强压了下去,只帮着夏明月继续烧火。

在日头升到最高处时,陆启言领着赵有才、赵大虎和赵二虎一并回来。

“来的正好,准备吃饭。”夏明月和吕氏笑着招呼。

赵大虎和赵二虎帮忙搬桌子,拿条凳,眼神却忍不住往灶房直瞟。

饭菜很快端上了桌。

一碟子凉拌油炸豆腐丝和白菜丝,一碟子干炸小酥肉,一碟子炒木耳,还有一大盆的白菜豆腐炖小酥肉,主食是吊炉烧饼。

依次落座,拿了筷子开动。

凉拌菜清脆爽口,炒木耳酸辣可口,小酥肉外酥里嫩……

样样皆是美味!

若是非要评出一个最美味的,那还得当属那白菜豆腐炖小酥肉!

汤头微带辣口,有着微甜的清香滋味,白菜软糯清爽,豆腐分为油炸过的和直接炖的白豆腐,前者口感筋道,后者嫩滑无比,而那本就美味的小酥肉此时吸饱了汤汁,一口下去,整道菜的鲜美皆在口中……

陆启言觉得,这是他吃过最好吃的白菜豆腐炖小酥肉。

没有其一。

赵有才亦是吃的十分满足,想夸赞一番,可这一张口却不知道该用什么词,憋了半天只吐出来一句话,“弟妹做饭真好吃,真真真好吃!”

“赵大哥过奖了。”夏明月笑答,顺手给碗快见底的赵大虎和赵二虎各自添了一些。

“谢谢夏婶婶。”

兄弟两个人含糊不清地回答,埋了头继续干饭。

这样好吃的白菜豆腐炖小酥肉,中间但凡停歇任何一秒,都是对这道菜的不尊重!

午饭后,两家人凑在一块又说了会儿话,聊了会儿家常。

因为傍晚前需得赶回军营,赵有才一家先回去

其它小说推荐阅读 More+
[HP]黑巫师行为观察报告

[HP]黑巫师行为观察报告

Lycha
陈守熹总喜欢想一些奇奇怪怪的问题。食死徒行动时都戴着面具,他们会不会认错人?妖精被巫师剥夺了使用魔杖的权力有什么感受?在第一次巫师战争之后,斯莱特林学院的学生是否会受到歧视?伏地魔对自己的追随者冷酷无情,为什么还有人效忠于他?对答案的追寻将她带到了书中的世界。不幸的是,她在穿越之后遇到的第一个人就是灵魂状态,正在东躲西藏的伏地魔。撞破了伏地魔行踪的她为了活下去被迫立下牢不可破的誓言——她发誓保护伏
其它 连载 14万字
江湖凑热闹不完全指南

江湖凑热闹不完全指南

难疏
天地风尘三尺剑,江湖岁月一篇诗。虽说有人的地方就有江湖,但许枝还是一直对江湖抱有幻想。有人千里独行,有人意气相期。有人潦倒落魄,有人正当其时。许枝终于走马入了江湖。只见尘世如潮人如水。千帆过尽,犹闻侠骨香。-1.女主穿越,含游戏账号等因素2.开局满级,前期需磨合相对较弱(指打赢要花一点时间但不可能会输3.所有的都是我胡诌的4.一切不合理的莫名其妙的都是因为我是胡诌的
其它 连载 2万字
平鉴野棠

平鉴野棠

四方野醺
【古穿别扭玛丽苏】【想回到现代的她 x 千方百计想要留下她,自以为是的他们】 在大梁人有三六九等,贵贱之分,从21世纪过来的郁松棠女士可完全理解不了。事已至此,那怎么办? 装模作样,行跪拜礼就当cos古装剧 称病抱恙,选妃期间就装不久于人世 政治联姻,现代人不兴包办婚姻装疯卖傻躲过去 哎?怎么男男女女依旧都爱她? ... 插科打诨逃过了不想经历的一切,却发现事不能如愿,她不过只是多了几分幸运 高耸
其它 连载 11万字
爱意藏晚风

爱意藏晚风

炭烤栗子
-下本《不期而婚》《请别停夏》伪叔侄,求收藏么么叽!-本文文案:京圈爹系斯文败类*清醒大小姐追妻火葬场/拉扯/年上年龄差10,HE1以前,贺晚恬最喜欢见到的,是被她称作“小叔”的男人。“小叔”两个字,就意味着:不用上学、童话游乐园、街头巷尾的喧闹、北海道下的第一场雪。小叔出现在她身边的日子,构成了贺晚恬少女时代中最美好的时光。而“小叔”两个字,同样意味着:一把匕首、利益共同体、家族夺权的盟友、摆脱
其它 连载 15万字
穿成年代文被炮灰的锦鲤原女主

穿成年代文被炮灰的锦鲤原女主

墨流疏
十项全能闷骚忠犬恋爱脑男主VS娇憨软萌偶尔亮爪子的怂兮兮乖乖牌『年代文+穿书+空间+1v1,超甜』裴灵曦原本应该是年代文里,福运无双的团宠女主。书中只是路人的裴福珠重生后,抢先给自己营造了福娃娃的名声,费尽心思抢夺了书中的官配男主,想要取代原女主裴灵曦的人生。然而,她却不知道她想要取代的那个人,早在最开始就换了芯子。福运逆天气运值爆表的上古灵族独苗苗,重生到了原女主裴灵曦身上,她把自己嫁给了裴福珠
其它 连载 41万字
和康熙网恋后躺赢了(穿书)

和康熙网恋后躺赢了(穿书)

风火家人
社畜温青青毕业三年后被青梅竹马男友分手,还被小三冤枉解雇,就在这天她醉酒捡到了一块奇怪的玉佩,玉佩不单能听到号称康熙的声音,还能发照片晚上她还会做羞羞的梦: 因为被男友羞辱,一气之下的温青青就问玉佩对面的人网恋不:没想到对方竟然答应了? 后来:温青青靠着玉佩里老康的指导,成功在原公司的死对头公司站稳脚跟,一举逆袭成公司红人,出任副总迎娶高富帅走向人生高峰:没想到她晚上的羞羞梦做多了,一天去医院检查
其它 连载 17万字